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公司新聞 News

: 杭州濟晗機械公司的五香花生米加工生產線烘烤設備在河南調試投產成功。2021-03-13

由我司杭州濟晗機械公司研發制造的五香花生米加工生產線烘烤設備在河南調試投產成功。五香花生米烘干系統可選用電、氣、燃煤等加熱方式，此套機器由熱風爐、風機、烘干箱(...

軟糖澆注成型機順利發貨
2025-11-11

今日，杭州濟晗科技有限公司生產園區內，一臺經過嚴格測試的高性能軟糖澆注成型機正式裝箱，發往國內某知名食品企業。此舉標志著濟晗科技在糖果裝備領域的技術實力與穩定品控再獲市場驗證，也為客戶新產線的順利投產奠定了堅實基礎。智造精品，備受期待此次發貨的軟糖澆注成型機是杭州濟晗科技的旗艦產品之一，集成了精準溫控、智能注料與高效成型等先進技術。設備采用模塊化設計，具備以下突出優勢：高精度計量泵系統：確保每粒軟糖的克重一致、形態飽滿，有效幫助客戶控制成本、提升產品品質。柔性化生產能力：可輕...
熟食鎖鮮“急冷師”：真空預冷機如何守護風味本真?？
2025-10-26

在熟食加工行業，降溫速度直接決定著產品的風味、安全與保質期。剛出鍋的鹵味、燒臘等熟食若降溫不及時，易滋生細菌、流失水分，導致口感變差、變質風險升高。而熟食真空預冷機這一急冷利器，正以改變傳統的降溫技術，為熟食品質筑起關鍵防線。?傳統熟食降溫多依賴自然冷卻或風扇強冷，不僅耗時長達數小時，還易因降溫過程緩慢引發“冷熱交替”現象——食材表面水分快速蒸發，內部熱量卻難以散出，最終導致口感干柴、風味流失，且在20-60℃的“危險溫度區”停留過久，大幅增加微生物滋生風險。熟食真空預冷機則...
2025年國慶中秋放假通知
2025-09-29

全體員工：根據國家法定節假日安排，結合公司實際情況，現將2025年國慶節、中秋節放假安排通知如下：一、放假時間2025年10月1日(星期三)至10月8日(星期三)放假調休，共8天。二、調休安排9月28日(星期日)和10月11日(星期六)正常上班。三、注意事項工作安排：請各部門提前做好工作統籌，妥善安排假期前后工作銜接，確保業務正常運轉。值班安排：重要崗位需安排值班人員，并提前將值班表提交至行政部備案。值班期間請保持通訊暢通。安全防范：放假離開前，請各位同事關閉辦公設備電源，收...

技術文章 article

: 中型智能炒菜機器人的技術參數和優點詳細介紹2025-04-11

中型智能炒菜機器人的技術參數和優點詳細介紹額定電源：380V三相額定頻率：50~60Hz額定功率：15kW建議水壓范圍：0.1-0.6MPa進水口：G?外螺紋屏幕：10寸觸摸彩屏一鍵操作，支持設備本地與云端上傳下載和二次開發菜譜，數擁自動同步，語音播報交互操作。機身：整機外殼采用符合國標高等級要求的不銹鋼材料。炒菜產量：4kg-6kg（對標600mm傳統炒鍋）炒菜量：4kg燉菜：7kg鍋體：鐵鍋炒菜出餐時間：3-5分鐘/次加熱方式：電磁加熱，半封閉環繞加熱技術、主動攪拌技術、...

速凍“空間魔術師”：螺旋速凍機的高效鎖鮮密碼
2025-10-22

在速凍食品行業，“速度”與“空間”是企業提升產能的兩大核心命題。傳統平網速凍機不僅占地龐大，且對湯圓、水餃、預制菜等多品類食材的速凍效率參差不齊，易出現凍品內外結冰不均、口感變差等問題。而螺旋速凍機以“立體空間利用+極速凍結”的創新設計，成為破解行業痛點的關鍵設備。?螺旋速凍機的核心優勢在于對空間的利用與凍結效率的突破。其采用多層螺旋輸送網帶結構，將傳統平面速凍的“線性空間”轉化為“立體空間”，在相同產能下，占地面積僅為平網速凍機的1/3-1/2，特別適配中小型食品企業的廠房...
糖果生產線的主要生產工藝流程與核心設備
2025-09-29

糖果生產線是將混合好的糖漿、油脂、乳品、果味劑等原料，通過蒸煮、混合、冷卻、成型、冷卻、包裝等一系列工序，最終加工成各種形態、口味和質地的糖果的自動化生產系統。主要生產工藝流程與核心設備一、化糖與配料系統功能：這是生產的起點，將砂糖、葡萄糖漿、水等原料在化糖鍋中加熱溶解，形成均勻的糖漿。其他如乳脂、果泥、色素、香精等輔料也在不同容器中預備。設備：夾層鍋、配料罐、糖漿輸送泵、高剪切乳化罐(用于使物料混合更均勻)。二、蒸煮與熬制系統(核心環節)這是決定糖果水分、硬度和保質期的關鍵...
硬糖澆注成型機如何實現規模化生產？
2025-09-11

硬糖澆注成型機是硬糖生產的核心設備，通過將熬煮后的糖漿精準注入模具并冷卻成型，憑借成型精度高、生產效率快、適配性強的優勢，廣泛應用于大型糖果廠、食品代工企業、特色糖果生產作坊等領域，實現水果硬糖、奶糖、功能硬糖等多種產品的規模化生產，是保障糖果品質穩定、提升產能的關鍵裝備。?在大型糖果廠的規模化生產中，硬糖澆注成型機是產能突破的核心動力。大型糖果廠單條生產線日產能需求可達數噸至數十噸，傳統壓制成型工藝易導致糖果變形、重量偏差大，且效率有限。成型機采用連續式澆注系統：熬煮至16...